カフェ

オーガニックカフェ「ametuchi(あめつち)」に行ってきた!【姫路グルメの種】

投稿日:2018年1月11日 更新日:


こんにちは~、かすみんです。以前記事にも書いた今日、1月11日にオープンした「ametuchi」さんに行ってきました♪

*情報は2018.1.11日のものです

詳細場所

詳細場所はこちら(続きを見るを押さずにタイトルをクリックしてね)↓

オーガニックカフェ「ametuchi(あめつち)」が大津イオンより南へ600mに1/11オープン!加東市からの移転

  𓅪𓅫 ametuchiです𓅪𓅫 明日1月11日(木) いよいよ オーガニックカフェametuchi オープンいたしま ...

続きを見る

1月11日オープン!加東市からの移転

「ametuchi」は、2017年1月から5月までは加東市にありました。2018年1月11日にこちら、姫路市大津区天満に移転しオープンしました。

店内の雰囲気

店内の様子です。大きな丸太のテーブル席が2席とソファー席が3席、カウンター席もあります。

メニューの全てが有機無添加(オーガニック)

その他メニュー↓

実食!

『ライ麦ブレッドよつ葉バタートースト』:モーニング

 

『ライ麦ブレッドよつ葉バタートースト』ドリンク付き750円(税込み)

じゃん♪ライ麦パンの上に、よつ葉バターがたっぷりのっています。

かすみんは+100円で『よつ葉クリームチーズ』をつけました。

パンは側面がもっちりカリカリで、中側はふんわり柔らかです!よつ葉バターとよつ葉クリームチーズだからマッチするにきまってる( *´艸`)♥

ametuchiで使われている卵は三重県の平飼い有精卵を使用しています。通常の卵の3倍程の値段なのだとかΣ(´∀`;)

ちなみに塩を付けなくても卵そのものの味が濃厚でした!

野菜は門積農園のものを使っています。

『ミルクティー』通常500円

セットドリンクは本日のコーヒー、紅茶、100%ストレートリンゴジュース、オレンジジュースから選べて、その他は差額で注文できます。

注文したセットを並べてみるとこんな感じです♪

*同行したブドウちゃんが頼んだメニュー↓

『五分搗き玄米と黒米ごはんと平飼い有精卵のたまごかけごはん』:モーニング

『五分搗き玄米と黒米ごはんと平飼い有精卵のたまごかけごはん』ドリンク付き950円(税込み)

 

ブドウちゃん
濃厚な卵の黄味が玄米と黒米ごはんに絡み合い、てぅるんてぅるんで一気に食べてしまう!卵かけご飯写真撮るの忘れていました。うまし!量が少し物足りなかったので今度は大盛り(無料)にしたいと思います。( ^ω^ )ペロリンチョ!
 

姫路のかすみん
コーヒーは四国のコーヒー屋さんで学び、現在もそのコーヒー屋さんから豆を仕入れているそうです。
 

オーガニックケーキ&スイーツも頼んだよ

右『クラシックショコラ』550円(税込み)、左『ベイクドチーズケーキ』650円(税込み)

ケーキやスイーツもお店のかたの手作りです。さとうダイコンのてんさい糖や、生クリームは乳化剤や安定剤が入っていない生乳を使用しています。

卵もモーニングに使用しているものと同じ平飼いの有精卵を使っています。

どちらも甘さ控えめの素材が引き立つ味わいでした!

『フレッシュフルーツタルト』680円(税込み)

注文してからタルト生地に生クリームを塗り、カットしたフルーツがのります。

フルーツは日によって変わり、この日はキウイとイチゴでした。

ざっくりと歯ごたえのいい甘いタルトとなめらかな生クリーム、フルーツの酸味がいい感じです♥

オーガニックコーナーゼリー、水出しコーヒーの機械がすごい!!

聞くと、13時間かけて出す、水出しコーヒーの機械なのだそう。

「こんなの初めて見た~~!!」

これでオーガニックコーナーゼリーを作るみたいです!今回は準備中でした。食べてみたいですね♪

まとめ

オーナー夫婦はサッカー審判員のライセンス(旦那様の大塚さんは以前は、日本で16人しかいない国際審判員でした、奥様は姫路初の1級)を持っていて、自身の体づくりの為にもオーガニック志向の、パワフルなお二人でした。

実はもう一つ特技を持っていて、旦那さんは色鉛筆で描く絵描きさん、奥様はチョークアートが得意です。メニュー表はのイラストなどすべて自作です。

姫路のかすみん
パワフルな店主さんが作る、体に優しい食事でモーニングやカフェタイムを過ごしに行ってみてはいかがでしょうか。
 

ブドウちゃん
ランチ営業も予定されているようなので、またわかればまたおしらせしていきますね。ごちそうさまでした( ^ω^ )
 

詳細場所、以前の記事→こちら

できる限りの店舗情報

店舗名 オーガニックカフェametuchi(あめつち)
電話

08046462262

※お問い合わせの際は「"姫路の種"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

住所 兵庫県兵庫県姫路市大津区天満306-6
営業時間

9:00〜17:00 (LO 16:30)

定休日

毎週水曜・木曜 (土・日に不定休あり)

駐車場 あり
関連  公式Instagram 公式Facebook

*情報情報は1月11日のものです

姫路ご当地キャラ路上のブドウちゃん
グルメ記事書きたい人募集〜!ご飯代(記事代込み)1000円まで支給できます。非力。(今のところ)。希望者はお問い合わせフォームからメールして〜!ブドウちゃんが面接します

The following two tabs change content below.
かすみん

かすみん

姫路市在住のかすみんです!趣味は読書と映画。姫路の種では主に広告記事のカメラマン&ライターしています!

アドセンス(ランダム)

-カフェ
-, , ,

Copyright© 姫路市のローカル情報サイト!裏観光情報も , 2018 All Rights Reserved Powered by AFFINGER4.