古民家カフェ「甘音屋」姫路大津区長松店の「粉雪氷」【姫路スイーツの種】

ヒメタネメンバーの勝手にグルメ日記

＊情報は2020年7月27日のものです。

ブドウちゃん

今年はかき氷をちゃんと食べたいブドウちゃんです。今回食べてきたのは大津にある…

古民家カフェ「甘音屋」姫路大津区長松店の「粉雪氷」です。

粉雪氷みかん 800円

かき氷は粉雪風のかき氷。ゼリー、みかん＆シロップ、プリンがのっています。この白いミルクプリンが濃厚で、爽やかなかき氷との相性が良いです！
見た目も、氷というよりも雪のようですね！柑橘系のさっぱりした感じとミルクプリンと粉雪がうまく調和するのでサクサク食べれます。
出店で売っているかき氷よりも、かなり大きめのサイズですが気付いたらぺろっと完食していました。

粉雪氷みたらし750円

人気のみたらしの粉雪氷。甘しょっぱいタレと粉雪の相性がいいです。和風かき氷が甘音屋の雰囲気にもマッチ！
かき氷で和風といえば、小豆や抹茶、黒蜜あたりが思い浮かぶので、みたらしは珍しく思います。

このキメの細やかさ、本物の粉雪のようです。みたらし団子ももちもちしていて食べ応えがありました。
粉雪氷は口の中でスッと溶けるので、従来のかき氷とは違った食感がクセになりそうです。
そして陶器やスプーンからも和の雰囲気を楽しめました。

ちなみにメニュー表↓

まとめ

甘音屋 姫路大津区長松店で粉雪氷をいただいてきました。
普通のかき氷とは違い、キメが細かい粉雪氷は口の中でスッと溶けて上品な食感です。
人気の粉雪氷みたらし、そして粉雪氷みかんは今までに食べたことのない和風の粉雪氷でした。
お店の細かいところまで和にこだわっておられて、落ち着いた大人の雰囲気です。

甘音屋 姫路大津区長松店です。広畑に本店を構える姫路で有名な和菓子のお店です。月曜日の喫茶のオープンすぐの12時に行きましたがしばらくして３組の方がおられました。
『和菓子』というだけあって、外観、内観、陶器、全て美しい『和』で表現されています。

ブドウちゃん

粉雪氷は、この他にも『赤肉メロン』『抹茶小豆』がありました。

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