ヒメタネメンバーが自分で食べて気に入ったお店をちょっとだけ紹介する【姫路グルメの種】
ラーメン「甚八」の『特製鶏とろみそばレアポーク丼セット』
『特製鶏とろみそばレアポーク丼セット』1200円(税込)
今回は店員さんのオススメの特性鶏とろみそばとお腹ペコリーヌだったのでレアポーク丼のセットにしました。
白湯スープ
スープは、鶏ガラ・モミジ・背脂・足して強火で炊きつめ、更に鶏ガラを追い足して強火で、スープ濃度10まで煮詰め、鶏の旨味とコラーゲンを充分に抽出した雑味のないクリーミーなスープなのだ!(張り紙に書いてありました( ^ω^ ))
自家製中太麺
独自の二種類の粉に全粒粉を加え麺帯から完成まで熟成時間を経た栄養価の高い、自家製中太麺です!こだわりの麺のこしとモチモチした食感を味わうのだ!(張り紙に書いてありました( ^ω^ ))
チャーシュー
国産豚を使った2種類のチャーシューです。「レアチャーシュー」は低温で焼き上げ、生ハムのような柔らかい食感に仕上げています。「煮豚」は煮込みと蒸らしに充分に時間をかけご提供前には炙り香ばしさとジューシーさを感じていただけます (張り紙に書いてありました( ^ω^ ))
レアポーク丼 絶品なのだ!たぶんここのお店だと思います、以前、配達の方に、ラーメン屋さんにしては、もったいないくらいのすごくいい肉を使ってると聞いたことがあります。 その話は本当だと思わざるおえいないくらい、肉(チャーシューにレアポーク)が、透き通っていて、モグモグペロリンチョで高級感!めっちゃおいし〜〜!
食べるとこんな感じになります↓
はう〜!
ニラ食べ放題
誰にも言うなよ〜
その他店内の張り紙情報
まとめ
一言で言うと
「ラーメン屋さん?というくらいチャーシューが超絶品でうまい!少し高級ラーメンといった上品なお味ですが値段もリーズナブル、大盛り無料でコスパいい!」
夏だ!ラーメンだ!マルハン横の「甚八」へいこう!!!次は1日限定20食の「冷やし煮干しまぜそば」を食べにきたいと思います!
できる限りの店舗情報
店名 | 甚八 |
営業時間 | 11:00〜15:00(LO14:30) 17:00〜23:00(LO22:30) |
住所 | 兵庫県姫路市野里78-7 |
電話 | 079-285-5753 |
定休日 |
年中無休 |
駐車場 | あり |
秘密情報 |
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リンク | 食べログ |
*情報は掲載時のものです。
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