ヒメタネメンバーの勝手にグルメ日記
二階町商店街の台湾喫茶「紙飛行機」のランチ【姫路グルメの種】
*情報は2020年3月7日のものです。
アルテイシアちゃんが同行してくれました。
店内の様子
窓側には禁煙コーナーがあります。
やや小さめの長方形のテーブルが並んでいました。
店内には日本の歌謡曲が流れていました。
喫煙コーナーと禁煙コーナーの間に返却口があり、食後は食器などをここに自分で持っていくようになっていました。
メニュー
ランチメニューです。
魯肉飯(ルーローファン)とは甘醤油で煮込んだ台湾の豚肉のかけご飯、蒜泥白肉(ソンニーパイロー)とはゆでた豚ばらとにんにく味のたれの料理のようです。
私は蒜泥白肉(ソンニーパイロー)セット(日月潭紅茶)72
参考までに、こちらはランチ以外のメニューです。
実食
蒜泥白肉(ソンニーパイロー)セット(日月潭紅茶)72
茹でた豚肉が5切れとたれ(ソンニーパイロー)、小盛の魯肉飯(ルーローファン)、日月潭紅茶がセットになっていました。
たれは醤油系の味で、みじんぎりのにんにくが入っていて、豚肉をたれに付けて頂くとにんにくの味が口の中に広がります。
日月潭紅茶には最初から甘味料がはいっていました。
魯肉飯(ルーローファン)セット(ジャスミン緑茶)90
魯肉飯(ルーローファン)、茹でた豚肉が3切れとたれ(ソンニーパイロー)、ヌガークラッカー、ジャスミン緑茶がセットになっていました。
ごはんの上に甘醤油で煮込んだ台湾の豚肉や厚揚げ、ゆで卵、小松菜のような野菜、漬物が乗っていました。
こちらもジャスミン緑茶には最初から甘味料がはいっていたようです。
魯肉飯(ルーローファン)は甘辛くとろっとろに煮込まれていて、アジア系の独特の香辛料も効いていて、とてもおいしかったようです。
試食ということで、まだメニューに載っていない杏仁豆腐を出してくださいました。
日本で普通に頂く杏仁豆腐とは違って、甘くない豆腐にタピオカとタロイモ団子を乗せ、黒蜜をかけたような感じで、新鮮な驚きがありました。
まとめ
以前にも記事に書いた二階町商店街の台湾喫茶 紙飛行機のランチを3月7日に頂いてきました。
あまり見かけない魯肉飯(ルーローファン)や蒜泥白肉(ソンニーパイロー)をいただく事ができました。
店長は台湾人の方ということで、本場台湾の味を楽しめます。
店頭には、志垣太郎さんが来られた時の写真が掲示されていました。
◉関連◉ 公式FB
google
(※価格・メニュー内容・営業時間などは2020年3月7日のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)