新しい気分の日曜日、ヒメタネの開店閉店で紹介されていたほねつき鳥のお店Ossoへ記事を頼りに実際行ってみました。
ほねつき鳥のお店Ossoが城巽通り商店沿いの吉川商店跡にオープンしている ←過去の記事はコチラ
店内の様子
14時前、実はラストオーダー直前でした!あぶねー。
メニュー
メニューはこちら↓
こちらがランチメニュー。
夜はいろんな一品物も楽しめるようです。
ドリンクメニュー。
ランチセット
ランチセット1280円(税込)
ランチセット、おやどりとひなどりをどちらか選べます。ひなどりの方が柔らかいということで、今回はひなどりを選びました。
写真では少しわかりにくいですが、でかい。。
ナイフを入れると肉汁がジュアっと!!!
外はカリッカリで中は柔らかくジューシー!!
まぁありきたりのコメントです。笑
素材の風味を損なわないようにスパイスも効いて、カリッふあジュアーってなります。控えめに言っても美味しかったです。
サッポロ黒ラベル
サッポロ黒ラベルタンブラー450円
シュワっと。
ちなみに。
この鶏めしを、肉汁で解して食べるのがすごく美味しい通の食べ方なのだとか。。
ほぼ貴族な俺はぶっかけずにそのままいただきました。
だからお店に行った際には代わりに試してみて下さいね。
あ。。
駐車場あるか聞くの忘れた。。
位置情報含め、我らがくろみんの記事を参照ください!!笑
ほねつき鳥のお店Ossoが城巽通り商店沿いの吉川商店跡にオープンしている ←過去の記事はコチラ
特別に作ってるところ見せてもらえた
店員さんに記事書いていいかを聞いたら、作るとこ見せてもらえました。
あの”カリふわジュア”の秘密は釜と焼き方にあるようです!
まとめ
カリふわジュア♫ 試してみてくださいね。
店員さんにお願いしたら切り分けてもらえるようです。デート時に取っ散らかると台無しなので男性諸君は覚えておきましょう。笑
くろみんが紹介してたとおり香川名物なんだそう。なんか香川県に行ってみたくなりました。
できるかぎりの店舗情報
店名 『ほねつき鳥のお店 OSSO』
住所 兵庫県姫路市二階町3 城巽通り商店街沿い
電話 079-258-8149
営業時間
LUNCH 11:00~14:30(L.O.14:00)
DINNER 18:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 月曜日
駐車場 なし
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