広畑区東新町の「カフェツバメ」の「ランチ」【姫路グルメの種】

ヒメタネメンバーの勝手にグルメ日記。

＊情報は2020年8月9日のものです。

くろみん

どうも！お昼のランチはコストパフォーマンスが高いのが嬉しいくろみんです！今回私が食べてきたのは……

広畑区東新町の「カフェツバメ」の「ランチ」【姫路グルメの種】

スパイスたっぷり気まぐれカレー(鶏とトマトとキウイのカレー)900円(税別)

メインのカレーにサラダとピクルスがついています。

雑穀米の上にカレーがかけられ、その上に糸切り唐辛子が乗っています。
ごはんが雑穀米なのは嬉しいですね。
カレーには鶏肉、トマト、コンポート風に煮込んだキウイ、タケノコなどが入っています。
野菜は自家農園で採れたものということで、トマトの酸味とキウイの甘さ、タケノコのシャキシャキ感がマッチして、とてもおいしかったです。

サラダとピクルスです。
こちらも自家農園で栽培したものということで、からし菜を含むサラダには強い生命力を感じました。
サラダには玉ねぎのみじん切りのようなシャキシャキした食感のあるドレッシングがかかっていました。
また、ピクルスは適度に甘酸っぱくて、これもおいしかったです。

同行者が頼んだメニュー↓

今日のスープランチ(新生姜と酒カスのポタージュ+季節のおかず+雑穀米)1,000円(税別)

ポタージュスープには酒カスと新生姜がはいっていて、最初は粕汁のようなやさしい味がするけど、後から新生姜のピリリとした刺激が出てきて、他にはないおいしさだったようです。
体があったまりそう、ということでした。

季節のおかずは中央に雑穀米が盛ってあり、そのまわりに6種類の料理が並んでいました。
さいころのような形の白い塩豆腐は、チーズに似た食感だったようです。
他の料理もとてもおいしかったと言ってました。

メニュー↓

ランチメニューです。
3種類あり、追加料金でドリンクセットやドリンク＆デザートセットにすることもできるようでした。

料理の内容はその日の食材でかわるので、詳細は店内のボードに掲示してありました。

最後に

広畑区東新町のカフェ　ツバメでランチを8月9日に頂いてきました。
女性のオーナーさんが一人で切り盛りされていて、自家農園で採れる野菜や自分で釣ってきた魚など、その日の新鮮な食材を使って自分が食べたいと思う料理を作っておられるということでした。
そのため、3種類あるランチメニューの内容は変わったりするので詳細は店内のボードに掲示してありました。
どの料理も健康的でおいしく、とても満足のできるものでした。

くろみん

先日オープンした健康社員食堂「百花（モリンガ）」の畑と自家農園が近いというご縁で、店内にはモリンガの製品も置いてありました。