ビエラ姫路の銀だこハイボール酒場オープン!日曜のお昼に昼呑みしてきた!
こちら!昨年12月1日オープン!
地図・場所
どのへん
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店内の様子
お持ち帰る予定だったけど中でも食べれるということで入店↓
店内は明るく清潔感があり、カウンターとテーブル席の両方を備えたコンパクトなつくり。
行ったのは日曜日のお昼🕐30分頃。カップル三谷サク飲み目的(たぶん)の人も訪れてました。
オープンな調理場があり、たこ焼きが焼き上がる様子を間近で見られるのも特長です↓
恥ずかしながら今回が人生初の「銀だこ」を喰らってきました。目の前で焼いている様子を見る。
銀だこは鉄板で生地を焼いたあと、油を追加して転がしながら“半分素揚げ”のような状態にして表面を固く焼き上げるスタイルみたい
「酒場」ならではのルールと安心感
名前に「酒場」と付いていますが気になるスタイル。ドリンクにはお通しが通いてました↓
| お通し代 | 220円(※ドリンク注文時) |
| 提供スピード | 早い。お時間かかりますけどよろしいですか?って聞いてくれましたが、すぐ届きました! |
| 立ち位置 | たこ焼き屋の延長線上でサクッと飲める印象 |
お酒を頼むと、こんな感じで「タコハイ」とお通しが出てきました↓
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ブラッドオレンジタコハイ:462円(税込)
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お通し代:220円(税込)
実際に食べてみた
想像を遥かに超える「外カリ」の衝撃!
写真撮るの忘れたので動画(九条ねぎマヨ:825円)↓
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恥ずかしながら今回が人生初の「銀だこ」を喰らってきました想像以上な外かリッ!でした。
家内とピオーネちゃん注文↓
すべて 8個入り(税込)
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もちチーズ明太:825円
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ねぎだこ:825円
ごじゃうまそうでした
中は対照的にトロ〜リ。この唯一無二のコントラストが、長年愛される理由なんやなと肌で感じました。想像を超えた“外カリ”食感と「少しお時間かかりますけどいいですか?」って言われてからの提供速度に驚いた。
『お時間かかります』は、おそらく丁寧に焼いてくれる合図。実際は思ってたより早かったから、地元民の飲み歩きに最適かも!(※混雑状況によるけど)
メニューと価格感
最初は「少し高めかな?」と思いましたが、調べてみると銀だこ(8個入り)の標準的な価格っぽい。
ドリンクメニュー↓
まとめ
12月1日にオープンした!築地銀だこ ハイボール酒場 ビエラ姫路店に行ってきました!姫路駅前で飲むなら、立ち飲み屋をハシゴするのが定番やけど、実はJR直結のビエラ地下にもサクッと飲める新店ができてます。
「ガッツリ居酒屋」というよりは、「外さない味を最速で楽しめるスタンド」という使い方がしっくりくる「姫路駅地下のタイパ最強「たこ焼きスタンド」」と言う感じ。
日曜の昼時で帰る頃には店内は8割ほど埋まってました。提供スピードはた時間帯にもよるかもですが思ってたより早かったです。
「銀だこのこのトッピングが一番好き!」「実は酒場でこんな楽しみ方があるよ」っていうのがあれば、コミュニティ「(仮)ヒメタネ編集部(探してみて!)」で教えてね!
住所: 兵庫県姫路市豆腐町222 ビエラ姫路内
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