備長地鶏コーチン鳥行が白銀町にオープンするみたい

くろみん

どうも！焼鳥で一杯呑みたいくろみんです！備長　地鶏コーチン　鳥行が白銀町のオープン準備中のバックヤードキッチン横にオープンするようです。

こちらです。

地図↓

住所は兵庫県姫路市白銀町５４　ＳＴＥＬＬＡ白銀２Ｆです。

場所はどのへん？

道路をはさんで向かいには、ＲＥ＋ＩＺＭＣＲＥＡＴＩＶＥＢＡＳＥがあります。

こっちには、Mahalo 11 マハロイレブン。

さらに進むと、ボタンヤや、ＬｅＣｈａｔＢｏｔｔｅがあります。

反対側には、１０月２６日にオープンする内装工事中のバックヤードキッチン。

更に進むと、クリーン薬局があります。

開店は１０月１７日　１１：３０

こちらです。
新築のＳＴＥＬＬＡ白銀の２Ｆです。

２Ｆの窓に、「備長　地鶏コーチン　鳥行　白銀町にオープン　2018 10/17（水）AM11:30」と案内が掲示されていました。

鳥行の公式ＨＰに掲載されている写真を見ると、焼鳥や鍋、刺身などの鶏料理のようです。

まとめ

備長　地鶏コーチン　鳥行が白銀町のバックヤードキッチン横にオープンするようです。
２Ｆの窓に貼ってあった案内は遠くてよく見えませんでした。
鳥行の公式ＨＰには「讃岐コーチンと旬の野菜をソムリエが選んだワインと地酒で」と書いてあるので、ちょっとオシャレな雰囲気かも知れません。
秘伝のタレと選び抜いた塩があり、備長炭で最大限に旨みを引き出すようです。

くろみん

主にコースで料理を出すお店のようですが、単品もあるようです。ランチがあるのが嬉しいですね。

追記2018年10月12日　シャア中佐さんから情報いただきました↓

サティ（イオンタウン姫路）の鶏肉販売店が 新しく飲食のお店を 出したんですよ! 販売店は今もありますよ！１Ｆの豆腐屋さん、肉屋さんの並びの 鳥肉屋さんですよ!

できるかぎりの店舗情報

姫路ご当地キャラ路上のブドウちゃん

※地元姫路を一緒にもりあげましょう

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