2021.4.20 追記 この記事は動画もあります。
「トランジスタベーカリー」が御立にオープン！行列できてた！実際に買ってみた！姫路初まりトッツォも
こちらです。オープン当日の開店5分前に到着、すでに何名かの方が並んでおられました。
地図
住所は兵庫県姫路市書写1019-332です。タイトルには御立と書きましたが、正確な住所は書写です。
場所はどのへん？
場所の詳細は以前の記事を参照してください。
開店は４月９日
お店の方に伺ったところ、オープンは告知通り今日（4月9日）約２キロ先から移転。
店内の様子
清潔感のある店内、スペースが広いのでパンが選びやすかったです。
入店時のお願い↓
きちんとアルコール消毒が置いてありました。小学校の給食を思い出すようなトレー。
パン
色々な種類のパンがありました。硬いパン、柔らかいパン、食パン、ベーグル、スコーン、お惣菜パンなどなど。お腹が空いてきました。
買ってみた
お店の方のおすすめや好みのパンを思い切って８個買いました。
( 商品名は略してます )
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クロワッサンC チョコドーム パルミエ 生ハムサンド マリトッツォ あんクリチ カヌレ スコーンSP |
250円 220円 250円 450円 350円 180円 250円 250円 |
2200円 税176円 税込2376円
実食
すぐ近くの姫路市民みんな大好き御立公園があるのでここで実食しました。快晴でした！
マリトッツォ 350円
いま日本でブームのローマ名物のマリトッツォ！生クリームがたっぷり入ってます。すごく美味しいドーナツ揚げパンに生クリームが入ってる( ^ω^ )
生ハムサンド 450円
歯切れの良いパンに無添加の生ハムにブリーチーズ（カマンベールチーズに似）を挟んだ一品。
生ハムとチーズのパンのバランスがよかったです。オリーブオイルをかけても美味しそう。
チョコドーム 220円
外はやや硬めですが見た目より柔らかいです。チョコたっぷりで中はやわらかくてごじゃうま〜！
バイカラークロワッサンショコラ 250円
自家製酵母のクロワッサンにココア生地を重ねバトンチョコを巻き込んであります。食感がめちゃくちゃいい!
動画
音声で本音トーク！
実食後の本音トークを私が語っています。
これを聞いたそこのあなた！誰にも言わないでくださいね。
まとめ
以前にも記事に書いた パンの「トランジスターベーカリー」が御立に4月9日にオープンしています。実際に買ってみました！
硬いパン、柔らかいパン、食パン、ベーグル、スコーン、お惣菜パンはどれもごじゃうまでしたが、個人的にはクロワッサンにハマりました。帰りに再度行ってクロワッサンを４個買って帰りました。
オーナーさんに伺ったところコロナが落ち着けば、飲食スペースやお酒も始める予定だそうです。
できるかぎりの店舗情報
住所 兵庫県姫路市書写1019-332
電話 079-293-0003
時間 9時〜売り切れ次第閉店
営業日…水、木、金、土
定休日…日、月、火
駐車場 あり
関連 オーナーさんInstagram
＊情報は2021年4月7日のものです。最新情報はお店にきいてください。
