＊「極旨背脂ラーメン612」はNEO背脂とんこつラーメン612に店名が変わります！
関西でここだけ！「NEO背脂とんこつラーメン６１２」の１００％背脂ラーメン
以前、姫路の種でも紹介した！関西でここだけ！「NEO背脂とんこつラーメン６１２」の１００％背脂をブドウちゃんとピオーネちゃんの３人でたべてきました！
極旨背脂「NEO背脂とんこつラーメン６１２」の場所は
場所は大津イオンの前の道、京見橋の西側です。「NEO背脂とんこつラーメン６１２」！黄色い「唯一無二ど・豚骨」。西側、大津イオン方面からの方は、白地に赤の「背油給油所」を目印に！！詳しくは→以前の記事
NEO背脂とんこつラーメンを実食
ここでオーナーさん登場！
「これが１日限定５食。オーナー渾身の背油100％「NEO背脂とんこつラーメン』（750円）です」
おおおおおおお！
全部背脂！！ せ、背脂100％！！！です。
以前おすすめメニューとして紹介させてもらいました背脂100％を食べる時がやってきました。
この薄黄色の部分はオール背脂。正真正銘の『背脂100％』
関西では、うちだけです。
色々聞きたいですが、「温かいうちにどうぞ」ということで、早速いただきます！
合掌！
ズズズズズズッ。
なっ！？見た目はもっと脂っこいのかと思いましたが、写真ではわかりにくいですが意外とクリ～ミ～ 臭みなし、脂っこさもなし、新しい何か、これがＮＥＯ背脂なんですね！！
元々、背脂をもっと楽しんでもらいたいと研究し、作ってみたらおいしかったと（笑）「背脂にいいイメージを持ってもらえればと思い提供しています。ＮＥＯ背脂として推しています。
味変もおすすめですよ、ということで辛みをプラス。まろやかな中にパンチが加わりました
麺と背脂、背脂に麺・・・麺がなくなりかけた頃「そろそろですね」と出てきたのが・・・・
白飯（150円）
常連さんに好評なんですよ
ならば、いただきます。
温かいご飯の上で、極上の背脂がほどけていく・・・合います。ＴＫＧ（卵かけごはん）の次はＳＫＧ？！
「ネオ背脂」にはまって遠方から来られるお客様も。女性のオーダーも多いのです。
姫路一こってり！！の「ど豚骨ラーメン」（750円）
こちらは以前来ていただいた時にはなかった商品です。
えっ！？こちらの方が背脂100％より濃厚ですね！
髄の出やすい豚骨を使用することで、究極のど・豚骨が生まれるのです。
女の子もハマる味。熟練の技で老若男女をとりこにしているんですね。ピオーネちゃんも美味しくいただきました。
「オープンから約1年半年、近くの方には大分覚えてもらえてきました。遠方の方にも、このラーメンを食べるために来たよと言ってもらえるようになれば嬉しいです。
サイドメニューも充実
「パリパリ餃子」 1人前300円。
薄めの皮でパリッと極旨。みそだれがおすすめです。
「若鶏の唐揚げ」500円
外はカリカリ、中はジューシー。以外にあっさり。何個でも（＾＾）
ごちそうさまでした。どれも個性的で、インパクト大！！ 「唯一無二のラーメン」堪能させて頂きました。
店舗情報
改めて店舗案内を紹介します。
４人掛けのテーブル席も二席。お子様椅子も用意されています。
正面には木目のカウンター。さりげなくリキュールフレーバーのボトルが。若い女性も気軽に来られる、というのも納得ですね。
ガーリック、にんにく、辛味噌、紅生姜、高菜、キムチ、生ニンニクなどなど。
駐車場も完備
お店の裏（北側）にあります！どこに停めてもＯＫです。
営業時間
営業時間はAM11時～PM10時 ただし、PM3時～PM５時半までは仕込み休憩ですので、ご注意ください。
クーポン
姫路の種を見た！といっていっていただければラーメン注文していただいたお客様に限り
唐揚げ２個無料でプレゼント！
（2019年６月３０日までです）
まとめ
特製麺4種類に、スープも背脂も自分好みにチョイスできるのもうれしいですね。何度も通ううちに、自分流を極めてみてはいかがでしょうか。
できるかぎりの店舗情報
店名 NEO背脂とんこつラーメン６１２
住所 兵庫県姫路市広畑区北野町1-14-1
電話 0792376882
時間 11:00~15:00/17:30~22:00
定休日 月曜日
駐車場 あり
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編集／出演/構成：ブドウちゃん フォトグラファー/ライター：金ちゃん
