6月12日放送の日本テレビ「満天☆青空レストラン」でたつのが紹介されるみたい!宮川大輔がきてたよう
(番組公式HPのスクショ)
6月12日(土)放送の『満天☆青空レストラン』でたつの市の山椒が紹介されるみたいです。
予告動画↓
『満天☆青空レストラン』は、宮川大輔さんが旬の食材を求めて日本全国を訪れ、その地の極上食材で作られた絶品レシピを囲み、地元の皆さんと乾杯!‥といった番組だと認識しています。
予告動画によると、12日の放送ではゲストに朝日奈央さんを迎え、たつの市の若摘み実山椒「ぴりはりま」を紹介。ぴりはりまを使った極上レシピの紹介や、「かつて地元で愛された、伝説の焼き穴子」が宮川さんを唸らせる様子などが見られるようです。
ぴりはりま公式Twitter↓
満天⭐️青空レストラン(6月12日土曜日6時30分〜7時00分)で、ぴりはりま🟢若摘み実山椒が紹介されます。
みなさん是非ご覧くださいネ〜❤️#山椒ファクトリー #山陽百貨店 #山椒専門店 #山椒 #ぴりはりま #さんしょう #たつの #たつの市 #姫路 #若摘み #若摘み実山椒 #魔法のつぶ山椒 pic.twitter.com/W68ib3kTVm— ぴりはりま 山椒 【公式】 (@piriharima3344) June 8, 2021
恥ずかしながら、ぴりはりまを知らなかったのでググってみました。
ぴりはりま公式HPによると、2021年は5月19日に収穫が始まったそう。まさに旬の食材なんですね。
興味がある方は、番組をチェックしてみてはいかがでしょうか。
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