ということで、行ってきました。
実際に食べてみた
メニュー
テレビ番組の中で演歌歌手の丘みどりさんが食べて感動していたのが、上の方に書かれている「塩タン一人前3枚800円」です。
厚さ1センチメートルほども有る、いわゆる「厚切り塩タン」です。
行ったのはゴールデンウィーク真っただ中の、5月4日(金祝)の18:30頃です。
既に数名の方が店頭で行列を作って待っていました。
30分ほど待って店内へ。
2Fのテーブル席へ案内されました。
ちなみに、2Fは土足厳禁です。
注文
先ずは瓶ビールを注文。
キリンラガービールでした。
本日の一番の目的の、厚切り塩タンです。
刻みネギ、レモンと一緒に出てきます。
厚切り塩タンには塩コショウがかけてありました。
厚みは1センチメートルほども有ります!
超新鮮な、きも。
法律の関係で生で食べてはいけないと思いますが、生で食べても問題無いくらいの新鮮さです!
表面を軽く焼いて頂きました。
アバラ
上ミノ
アバラとハラミ
実食
厚切り塩タンをガス火のコンロで焼いて
かぶりつきました!(ブレてて済みません)
この厚みから得られる歯ごたえが、たまりません!
これだけの厚みの有る塩タンを頂けるのはここだけです。
他のお肉も美味しく頂きました。
最後にホルモン鍋を頂きました。
トッピングは豚バラです。
そして、〆にはラーメンを入れました。
ホルモン鍋のスープがラーメンに絡んで、絶品のおいしさでした。
まとめ
ホルモン 竜が紹介されていたテレビ番組では「外見、瀕死じゃないですか」と酷評されていましたが、確かに綺麗ではありません。でも、その分、お肉には力が入っています。
穴場的なお店ですね。
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