ヒメタネメンバーが自分で食べに行ったお店を紹介する
＊情報は2023年8月20日のものです。
【たつの市】そうめんの里のレストラン『庵』のアレンジそうめん 【たつのグルメの種】
たまとろそうめん 1,100円（税込）
ご飯と小鉢と香の物が付いているセットです。冷たいそうめんに、とろろ、天かす、ネギ、温泉玉子が乗っています。
このとろろ、すりおろしたとろろじゃなくって、山芋を千切りにしています。そうめんみたい（笑）
温泉玉子を崩して、とろろとそうめんに絡んでいい感じ♡
小鉢はその時々で違うのかな？私が当日頂いたのは、八宝菜のようでした。味がしっかりしていて白ごはんと良く合いました。
友達が食べたのがこちら↓
揚げなす山かけおくら 950円（税込）
( ﾟдﾟ)何？その緑のん？びっくりするくらい主張してるやん！…おくらをすりおろした物でした。千切りの山芋と揚げなすが入ってます。こちらは出汁が別で、好みでかける量を調整します。
おくらもとろろもネバネバ。少しもらって食べましたが美味しかった〜♪ネバネバ好きには最高じゃないかな♡揚げなすも出汁をよく吸っていて美味しかったです。
そうめん巻き寿司 8巻 460円（税込）
酢飯の代わりに素麺を使った巻き寿司です。数量限定メニューです。
わかりますか？素麺がぎっしり詰まってるんですよ！素麺はちょっと酢味で小ぶりな巻き寿司って感じでパクパク食べられます。
鶏ハラミ炭火焼き 500円（税込）
歯応えのあるハラミで美味しかったです。
メニュー
まとめ
たつの市の、揖保乃糸 資料館「そうめんの里」の中にあるレストラン『庵』に行ってきました。夏休み中の日曜日という事もあってか、11時半に行ったらレストランの前はかなりの人だかり。ウェイトボードには10組以上の名前がありました(>_<) 売店を見て回ったり、素麺の箸分け作業実演をみたりして30分程の待ちで入店する事が出来ました。
どうもそうめん流しを希望されている方が多かったようです。公式HP によると円卓のそうめん流しの他に、レストラン中庭にはスライダーそうめん流しもあるようです。子供さんに人気みたいでした。
正統派の素麺や煮麺も美味しいけど、今回初めて食べたアレンジそうめんもなかなか美味しかったです♡
店名 そうめんの里 レストラン 庵
住所 たつの市神岡町奥村４５−３（MAP）
電話 0791-65-9000
営業時間 11:00〜20:00
定休日 月曜日
駐車場 有
関連 公式HP 公式HP（そうめん流し） google
※情報は掲載時のものです。最新の情報はお店に直接お問い合わせ下さい。
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