ヒメタネメンバーのグルメ日記企画
行ったのは12月13日(木)の11:15頃です。
メニュー
店頭にメニュー表がおいてありました。
今回はこの10食限定!点心1,800円(税別)を頂きました。
店内の様子
ここは播磨国総社に隣接していて2階にあるので、総社の木々や建物が窓から見えます。
播磨国総社での結婚式や七五三などに来られた方がよく利用するお店です。
窓の外の灯篭なども風情があっていいですね。
注文をとりにきた時に、熱いお茶と布製のおしぼりを持ってきてくれました。
実食
まず最初に土びん蒸しが運ばれてきました。
中身は、カニ真丈とかぶらです。
まだ温められていない状態で、テーブル上で固形燃料で温めます。
続いて、9種類の点心です。
かぶらの柚マリネ、ニシン甘露煮、レンコンの南蛮漬風、ホウレン草白和え、彩り野菜の出汁巻、切り干し大根、白子豆腐、本日入荷の鮮魚(鯛とサーモン)、ふぐ生ハムサラダです。
九つに仕切られた箱にセットされて運ばれてきました。
これは見た目にも楽しめます。
味も繊細で、なかなかのものでした。
9種類の点心と一緒に、鶏と野菜の炊き込みごはん、香の物、赤出汁が運ばれてきました。
右上に写っているのは、土瓶蒸しを頂くための食器とすだちです。
土びん蒸しが温まって湯気が出てきたので、ふたを開けてみました。
カニ真丈とかぶらと人参、そして、たぶんよもぎの葉と柚子の皮が入っていました。
土びん蒸しの1杯目は、そのままいただきました。
出汁が効いていて、素材の味が味わえておいしかったです。
土びん蒸しの2杯目には、すだちをしぼって入れてみました。
さわやかな味が加わって、さらにおいしかったです。
最後にデザートです。
かぼちゃのゼリーにオレンジとメロン、ホイップクリームが乗っていました。
かぼちゃの甘味が新鮮でした。
ドリンクのホットコーヒーです。
動物性の生クリームが添えられていました。
デザートと一緒に持ってきてくれました。
カップの模様が鳥の羽根のようで、とても良かったです。
ドリンクは他に紅茶も選べました。
まとめ
店名 『清交倶楽部 総社店 三日潮』 ◉関連記事◉ フォロミー→姫路の種公式Instagramできるかぎりの店舗情報
住所 兵庫県姫路市総社本町190
電話 079-224-1113
営業時間
【昼】11:30~15:00
【夜】17:30~21:30
定休日 なし
駐車場 ????
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