【姫路グルメの種】ヒメタネメンバーの勝手にグルメ日記。
*情報は2020年11月10日のものです。
【姫路駅前】姫路タンメンのカレータンメン(極太麺)890円(税込み)
見てくれ!このスープと野菜の量を!今にも卵がこぼれ落ちそうだ!
ラーメン鉢から生えてるのか?と思わせるくらい太い麺は圧巻だ!
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新メニューかと思ったら、2019年に始まったようだ。1年以上前だった。いよいよオレも老いぼれてきた。
最後に
姫路タンメンのカレータンメンを食べてきた。結論からゆーと
『おいしいかった!』
理由は3つ
1、たべはじめから後半までバランスがよかった。
2、極太麺がマル。
3、野菜の量が多いのが嬉しい
1、たべはじめから後半までバランスがよかった。
こんな話を聞いたことがある。ラーメンは、麺に入ってる”なんとかって成分(オレは記憶力が悪い)”から塩分がでるので後半につれて塩気が多くなりバランスがうまくいかないことがあると聞いたことがある。
姫路タンメンのカレータンメンはイメージは濃くなるんじゃないかな?と思っていたが、後半になるにつれて『まろやか』になりむしろ食べやすく感じた。野菜がキーマンだろうか。
2、極太麺がマル。
オレは基本『細麺』が好みだ!しかし、このスープにはこの太麺があっていた。
3、野菜の量が多いのが嬉しい
オレは46歳だ!この歳になると体脂肪率が気になる。
そこにきて、この野菜のボリュームは嬉しい。
野菜が多いからこそ、濃そうなカレー味でもまろやかになったんではないか?と考察している。
ここからは個人的な意見だが、しいてゆーなら、もう少し濃さがほしかったかも。この日は飲みに出た三軒目ということもあり舌が慣れていたのかもしれない。
同行者はそんなことはない!と言っていたので、まぁこーゆーケースは好みといえる!
今日もいいグルメにであった。姫路タンメンさんよ!ありがとう!
できるかぎりの店舗情報
店名 姫路タンメン (map)
電話 079-280-2322
住所 兵庫県姫路市駅前町222
営業時間 11:00~24:30(LO24:00)
定休日 なし
駐車場
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*情報は2020年11月10日のものです。営業時間・メニューなど最新情報はお店に聞いてください。
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